Bonito, Brush up, Breakthrough | 私たちは、かつおダシを中心とした調味料やその可能性に磨きをかけ、躍進しつづけることで、美味しさの力を最大限に広げます。

B-MAXは、各カテゴリーへ
おいしい商品づくりのご提案をしつづけます。

米飯

米飯

調理麺

調理麺

おでん

おでん

惣菜

惣菜

漬物

漬物

軽食

軽食

パン

パン

デザート

デザート

サラダ

サラダ

B-MAX取り扱い商品

調味料の素材開発の強みを活かした幅広い商品を各カテゴリーにご提案しています。

水産エキス

未凍結鰹節をはじめ、昆布・宗田節・煮干し・等こだわりの水産原料を素だし・エキス・粉末等の形態でお届けします。

醸造調味料

経済的に十分な調理効果をもつ汎用性が高い、みりん風・料理酒・中国酒タイプの商品です。

中華調味料

中華料理の基本となる豆板醤や甜麺醤などの
醤(ジャン)系商品、および醤をベースにした
中華料理ソースです。

機能性調味料

素材の食感を保持、マスキング・軟化・歩留まり向上などの機能を持った調味料です。

酵母エキス

料理にうま味やコク味などを与え、素材の風味を引き出す、幅広い味づくりに役立つ調味料素材です。

添加物

うま味調味料や、品質向上のための食感改良・保水性向上を目的とした食品添加物です。

畜肉エキス

牛・鶏・豚の原料を抽出・濃縮し、素材の持ち味を増強したり、調理感を付与する製品を揃えています。

ベース調味料

麺つゆ用の汎用ベースや、和・洋・中の料理メニュー専用の調味料など、コンセプトと併せてご提案します。

その他調味料

原料調達力・抽出・濃縮・殺菌・充填技術等を活かした多岐にわたる調味料で多様なニーズに対応します。

会社概要

設立
2005年8月
代表者
代表取締役会長 村松 善八
取締役社長 渡辺 清
資本金
10百万円(株式会社マルハチ村松 100%)
事業内容
株式会社セブン-イレブン・ジャパン様向けのつゆ・たれ、調味料の企画、開発、製造、販売
主要取引先
ベンダーサービス株式会社、リテールシステムサービス株式会社、株式会社マルハチ村松、MCフードスペシャリティーズ株式会社
主要取引銀行
静岡銀行 焼津支店
取り扱い品目
小袋つゆ・たれ、業務用たれ、液体だし、各種エキス調味料、醸造調味料、かつお節、削り節、豆板醤、甜麺醤 など
本社 業務部
〒421-0218 静岡県焼津市下江留1001-1
本社 PC管理部
〒421-0218 静岡県焼津市下江留1001-1
東京 営業部
〒103-0023 東京都中央区日本橋本町1-1-8 KDX新日本橋ビル2階

工場の様子1

工場の様子2

工場の様子3

お問い合わせ

業務部
TEL:054-664-1177 FAX:054-664-1170
(平日10:00〜18:00)
PC管理部
TEL:054-622-7622 FAX:054-664-1166
(平日10:00〜18:00)
営業部
TEL:03-3279-0855 FAX:03-3279-0856
(平日10:00〜18:00)